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Arte da mangiare mangiare Arte
va a NEW YORK
3a edizione negli USA: tema La Conservazione
dal 4 al 9 novembre 2003
La Conservazione
Mostra: Il Mattarello
Installazione: Contenitori contenenti…ricordi...
Live performance: Il pane... questo sconosciuto. Storia di come il pane e il mattarello si incontrarono un giorno…
NY Hall of Science
47-01 111th Street Queens N.Y.
Casa Italiana Zerilli Marimò
della New York University, 24 West 12th Street, N.Y.C.
Ogni anno Arte da mangiare sceglie un tema per le sue attività. Il tema del 2003 è La Conservazione.
La 3a edizione è curata dal club Arte da Mangiare di New York:
Chiara Carfi
2 Wooster street New York, NY 10013
tel-fax 212-3437463
Cellulare: 917 3303604
chcarfi@aol.com
CALENDARIO DELL'EVENTO
4 Novembre 2003
ore 19.00
Cena di Gala
Ristorante 5 Terre: cena di gala e piatto d'arte
Degustazione di un intero menu di Arte da Mangiare preparato in collaborazione tra Giovanni Sias, Executive Chef del Ristorante e l’Artista Alisoun Meehan.
5 Novembre 2003
ore 18.00
Casa Zerilli Marimò
INAUGURAZIONE
- Cocktail offerto dal Ristorante San Domenico.
- Presentazione del catalogo Art Food:
"Tipicamente", dalla Valtellina
- Cerimonia di Premiazione: rappresentanti della Presidenza del Consiglio della Regione Lombardia premieranno gli organizzatori e ospiti di questo eventi.
- Installazione su progetto di topylabrys "Contenitori contenenti... ricordi…", realizzata in collaborazione con gli Artisti presenti: Stefania Dameri, Adolfina de Stefani, Anna Maria Gelmi.

5- 9 Novembre 2003
NY Science Hall
Mostra di Illustrazione a cura della Associazione Italiana Illustratori: "Il Mattarello"
16 Illustratori italiani interpretano lo strumento principe della Pasta, del Pane, della Pizza.
Opere di:
Sergio Bellotto, Alessandra Ceriani, Contemori Lido, Paolo D’Altan, Costanza Favero, Libero Gozzini, Pierluigi Longo, Daniela Melazzi, Grazia Nidaso, Roberto Pomi, Stefano Riboli, Paolo Rui, Guido Scarabottolo, Tomislav Spikic, Silvia Vignale, Daniela Villa
Video proiezione: Il Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano sarà presente a questa iniziativa con una video proiezione sulla storia e le attività del Museo.
Ristorante San Domenico di Tony May, 240 Central Park South.
Piatto d’Arte
Artisti e Chef interpretano l’Arte con Gusto. Nel menù sarà introdotto il piatto d’Arte da degustare ispirato all’opera di Stefania Dameri.
Mostra fotografica delle opere di “Tipicamente” presentate alla 96° mostra del Bitto di Morbegno in Valtellina dagli Artisti:
Giannetto Bravi, Leonilde Campora, Maria Pia Caprio, Adriana Chiari, Stefania Dameri, Adolfina De Stefani, Raphael De Vittori, Maria Luisa Imperiali, Silvia Manazza, Francesca Petrolo, Luca Rendina, topylabrys.

Ristorante 'Salute!', 270 Madison Avenue
Piatto tra Arte e Design
Artisti italiani presentano le loro creazioni. Artisti e Chef interpretano l’Arte con Gusto.
Tra le opere presenti, creazioni degli Artisti: Giannetto Bravi, Stefania Dameri, Adolfina de Stefani, Raphael De Vettori, Anna Maria Gelmi, Francesca Petrolo, Luca Rendina, Stefano Soddu, topylabrys.
Nel menù sarà introdotto il piatto d’Arte da degustare a una delle opere presenti.
Ristorante "Cinque terre", 22East 38 th Street
Piatto tra Arte e Design
L’artista Alisoun Meehan e Giovanni Sias interpretano l’Arte con Gusto. Un intero menu ispirato ai profumi e colori della Sardegna.
Mostra di Ceramiche d’Artista.
8 Novembre 2003
NY Hall of Science
Live Performance:
Laura Caparrotti di Kairos Italy Theater presenta una performance bilingue:
"Il pane... questo sconosciuto. Storia di come il pane e il mattarello si incontrarono un giorno…"
Giovanni Sias, Executive Chef del Ristorante 5 Terre presenta una performance sull’arte della preparazione del pane.
Patrocini e Adesioni:
Comune di Milano: Assessorato alla Cultura
Provincia di Milano: Assessorato alla Cultura
Regione Lombardia: Ass. alla Cultura, Ass. Agricoltura Apt. Del Milanese - Associazione Illustratori - Adesione del Consiglio Regionale della Lombardia
Partners:
Società Umanitaria - Casa Italiana Zerilli Marimò - Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano - NY Hall of Science - Ristorante San Domenico - Ristorante 5 Terre - Ristorante Salute - Comunità Montana della Valtellina - Istituto Commercio Estero
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