Aggiornato:
23 1 2010

Arte da mangiare, mangiare Arte

A Milano dal 1996

"Arte da mangiare, mangiare Arte" nasce a Milano nel 1996 presso la Società Umanitaria su progetto della scultrice topylabrys...
Arte da mangiare è un momento di comunicazione culturale dove gli Artisti usano anche il “cibo” come materia.
L´Associazione muove ed elabora una serie di iniziative mettendole a disposizione di Gallerie d’Arte, Ristoranti, Spazi Culturali, Istituzioni, Aziende che desiderano potenziare il proprio messaggio attraverso l’uso di codici diversi, ma di grande comunicazione.

L´obiettivo di “Arte da mangiare mangiare Arte” è quello di affidare alla creatività di Artisti il compito di ricercare strade sempre diverse e innovative, che possano sollecitare l´attenzione del grande pubblico.

Performance in decline. Gli Artisti invitati espongono una loro opera e presentano un intervento che, ispirato alla loro poetica, sia commestibile, cioè creato usando come materiale il cibo, la sfera alimentare. L’Artista come un sacerdote distribuisce Arte da mangiare al pubblico.

 

Arte da mangiare mangiare Arte

XV edizione

 

Quando l’ARTE incontra l’ORTO

 Prepariamoci a creare una Milano A-Ortista sino al EXPO Milano 2015.  

L’associazione internazionale Arte da mangiare mangiare Arte, continua il suo percorso di indagine culturale sulle tematiche riguardanti l’arte, il cibo, la comunicazione. Per la XV edizione si indaga il rapporto tra arte e alimentazione attraverso performance, bocconi d’arte, tavole rotonde, degustazioni di vino, economia carceraria, mercato bio. 

 

 scarica il video: http://www.youtube.com/watch?v=l1bJwj-Y54o

 

Orto d’artista: dalla semina al raccolto: 2° edizione è il tema della XV edizione di Arte da mangiare mangiare Arte; il progetto d’Arte è nato il 16 ottobre 2008 con la Semina, in concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione; anche il 3 ottobre 2009 gli Artisti hanno seminato il proprio Seme/progetto.

Il seme piantato dagli A-Ortisti,- spiega Ornella Piluso, in arte topylabrys, ideatrice del progetto- produrrà un raccolto, artistico, sociale, sperimentale, organico o inorganico; in questo modo  arriveremo a legare le nostre semine e i nostri raccolti all’Expo del 2015 che ha come temi portanti alimentazione – ambiente attraverso Orti della Biodiversità

 

Nella tre giorni di eventi dal 25 – 26 - 27 marzo in Umanitaria  nei giorni della Fiera di MIART a Milano, il progetto si inaugura con il secondo Raccolto.

 

L’evento inizia con la festa notturna, dalle ore 22.00 del 25 marzo con Orti Notturni, un Percorso A-Ortista che vedrà impegnati gli Artisti all’interno dei Chiostri dell’Umanitaria (via S. Barnaba, 48) …Allo scoccare della mezzanotte Boccone d’A-Ortista !

 

Dal 25 al 27 marzo

Installazioni, mostre, dibattiti, presentazioni e degustazioni: tre giorni di manifestazioni d’Arte presso i Chiostri dell’Umanitaria.

 

Sala Facchinetti:Mostra:TAVOLA ROTONDA  a cura di: Galleria Scoglio di Quarto e Blu di Prussia

COMUNICATO: cs mostra tavola rotonda

Sala Cinema: Installazione site specific di Ruggero Maggi

Chiostro dei pesci: Degustazioni, mercato Bio, economia carceraria

 

26 marzo

Ore 17.00 Arte e Alimentazione verso l’EXPO Milano 2015 -  coordinata da Sergio Angeletti; Interverranno Annalucia Fraschetti, Rolando Bellini, Matteo Galbiati

ore 18.00 presentazione nuovo Portale di Arte da mangiare a cua di B Centric – Salone Affreschi

segue aperitivo e degustazione

 

27 marzo

Dalle 15 alle 17 Laboratorio “Perdiamoci in un bicchier d’acqua” a cura di Acli Anni Verdi Ambiente

Presso l’auditorium della Società Umanitaria nelle 3 giornate degustazioni a cura di Officina Enoica è un’associazione senza fini di lucro con la volontà di sostenere i vignaioli i cui prodotti siano frutto di una viticoltura e di uno stile di vita improntati al rispetto della natura, alla preservazione dell’ambiente e della biodiversità, anche attraverso il metodo biologico e biodinamico, attenti alla salute dell’uomo e che siano espressione vera della terra e del lavoro che li genera. e La Renaissance che raggruppa oltre 160 produttori da tutto il mondo, accomunati da un modo di lavorare in vigna e cantina rispettoso dell’ambiente (con l’agricoltura biodinamica) delle persone che vi lavorano e di chi poi acquisterà i prodotti. Ne risultano vini dalla spiccata personalità, interpreti straordinari ciascuno del proprio territorio, che emozionano e raccontano la storia delle persone dietro alla cura delle vigne e alla trasformazione da uva in vino con pazienza, talento ed esperienza.

COMUNICATO: cs degustazioni vino e vignaioli

La manifestazione continua in varie realtà fra Musei e Location dal 25 Marzo sino al 30 Maggio con momenti inaugurali e performativi diversi saremo presenti:

 

Acquario civico - Museo di Scienze naturali – Museo Diocesano - Fnac - Makeup studio Diego dalla Palma - Fondazione D’ars Oscar Signorini onlus - Associazione Italia Russia - Parco Nord - Cascina Grande Rozzano - Galleria Venticorrenti (Milano Green Festival) -  Farfallario Parco Trotter - Atrio Stazione Garibaldi (green Island 2010) – Elita (Teatro Franco Parenti) - stazione Garibaldi ( treno Verde Legambiente) – Scuola Politecnica del Design – MAP di Castiglione Olona

 

“Piatto Solidale d’Artista” continua per il nono anno grazie alla collaborazione fra Artisti e Chef e sarà presente nel menù di alcuni ristoranti milanesi e lombardi selezionati.  Una o più opere dell’Artista sono esposte nel ristorante e lo chef , attraverso il sapore ne interpreta la poetica. Obiettivo dell’evento è gustare il “Sapore dell’Arte”. In questa edizione verrà devoluta una percentuale su ogni piatto d’Artista servito, a sostegno delle mense degli ospedali di Emergency

 

comunicato: comunicato piatto d\’artista solidale

Nei ristoranti di: Milano, Venezia e Torino

Con il Patrocinio: Regione Lombardia - Provincia di Milano – Comune di Milano

Sponsor tecnico: ATM, Società Umanitaria, Marketing Informatico, B Centric

In collaborazione con: Parlamento Europeo Ufficio a Milano, Parco Nord Milano, Fnac, Associazione Italia Russia Lombardia, Officina Enoica, Acli Anni Verdi, Fondazione D’Ars Oscar Signorini Onlus, Associazione Panificatori, Milano Green Festival, A tavola con Emergency, Fondazione Rudh Rozzano, Fà la cosa giusta, Scoglio di Quarto, Welcome Press, Avvenirismo 3535 – making Life an Art, Elita, Atelier dei Sapori, Scuola Politecnica del Design

 

Per tutte le informazioni sulle location, gli eventi e Gli Artisti presenti

Visita il sito www.artedamangiare.it

 

 

Arte da mangiare via Daverio, 7 – 20122 Milano

tel/ 02.54122521 - 3489238149 - 3466199849 - info@artedamangiare.it

 


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OFFICINA ENOICA e RENAISSANCE DES APPELLATIONS ITALIA

presentano

Degustazione d’artista 

in occasione della 2° Edizione di “Orti d’artista: dalla semina al raccolto”

Auditorium dell’Umanitaria,  Via S. Barnaba 48 - Milano

26-27 marzo 2010 dalle 10 alle 20

Il vino arriva a “Orti d’artista”, manifestazione giunta alla seconda edizione che si svolgerà a Milano il 26 e 27 marzo prossimi. Officina Enoica e Renaissance des Appellations Italia presenteranno nei locali dell’Auditorium dell’Umanitaria con più di venti produttori biodinamici selezionati in base ai connotati etici e qualitativi del loro lavoro. Per il pubblico milanese sarà l’occasione per entrare in contatto con questi vignaioli provenienti da tutta Italia e con i loro vini, tutti espressione tipica di storia e territorio, figli di un lavoro in cantina ispirato alla massima genuinità nonché al rifiuto di ogni additivo chimico. Anche il rapporto che lega questi vignaioli al cittadino consumatore segue la stessa filosofia: diretto, spontaneo e senza filtri intermedi.

Nel corso della manifestazione sarà possibile acquistare direttamente i vini dai produttori e di iniziare una relazione che vada oltre il rapporto commerciale per uno scambio continuo di idee, pareri, critiche e nuove esperienze. Un esempio di filiera corta, che oltre a rappresentare un modo per risparmiare denaro può essere, come nel caso di questa manifestazione, l’occasione per instaurare rapporti umani.

 

La lista dei produttori partecipanti è la seguente:

 

Campinuovi - Toscana

Cascina degli ulivi - Piemonte

Cefalicchio - Puglia

Colombaia - Toscana

Cosimo M. Masini - Toscana

Denis Montanar “Borc Dodon” - Friuli Venezia Giulia

Emidio Pepe - Abruzzo

Fabbrica di San Martino - Toscana

Fattoria Castellina - Toscana

Fattoria Cerreto Libri - Toscana

Fattoria Mondo antico - Lombardia

Guccione - Sicilia

I Tre Poggi - Piemonte

Il Paradiso di Manfredi - Toscana

Tenute Loacker - Trentino Alto Adige - Toscana

Podere Concori - Toscana

Podere La Cerreta - Toscana

Porta del vento - Sicilia

San Polino - Toscana

Tenuta di Valgiano - Toscana

Terre a mano - Toscana

Officina Enoica sensibilizza le piccole Aziende Vinicole alla tracciabilità del proprio prodotto attraverso l’autocertificazione, favorisce l’incontro col consumatore finale con eventi eno-critici e lo coinvolge con azioni informative su blog, forum e con visite presso i produttori.

 

Renaissance des Appellations Raggruppa oltre 160 produttori biodinamici di tutto il mondo, accomunati da un modo di lavorare in vigna e cantina rispettoso dell’ambiente, delle persone che vi lavorano e di chi poi acquisterà i prodotti. Ne risultano vini dalla spiccata personalità, interpreti straordinari ciascuno del proprio territorio, che emozionano e raccontano la storia delle persone dietro alla cura delle vigne e alla trasformazione da uva in vino con pazienza, talento ed esperienza.

Degustazione d’artista è parte della 2° edizione di “Orto d’artista: dalla semina al raccolto”, progetto dall’associazione internazionale Arte da mangiare mangiare Arte che esporrà i raccolti artistici della semina avviata il 3 ottobre del 2009.

Contributo d’ingresso con bicchiere da degustazione 5 €.

Diamo appuntamento a tutti: consumatori critici, enodissidenti, artisti, ortisti, curiosi polisensoriali e abitanti distratti della terra per riscoprire i sapori e saperi naturali.

http://officina-enoica.noblogs.org/

http://www.renaissance-italia.it

Associazione Culturale Arte da mangiare ~ Via Daverio 7 - 20122 Milano ~ Telefono/fax: 02 54122521~ Cellulare: 346 6199849 ~ e-mail: info@artedamangiare.it
Arte da Mangiare ~ Articoli (RSS) e Commenti (RSS).

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